Sonnentor Kurkuma Latte luomuinkivääri, Pakkaus, 60 g

Tämä seos on täydellinen pohja Golden Milkille, joka tunnetaan myös nimellä kurkuma latte. Se on vanha ayurveda-resepti, joka perustuu ikivanhaan tietoon kurkumajuuren poikkeuksellisista aktiivisista ainesosista.

Jauhe on väriltään pirteä, oranssinkeltainen ja siinä on mausteinen ja hienon hapokas tuoksu. Pelkästään höyryävän Golden Milk-kupin väri kirkastaa kenen tahansa mieltä! Juoma itsessään on miellyttävän lämmittävä, mausteinen ja antaa hienovaraisen tulisen lopputuloksen inkiväärin ja muiden mausteiden synergiassa.

Kurkumalatte voidaan valmistaa myös kahdella eri tavalla:

1. Helppo valmistus: Sekoita 1 tl kurkumalatte-seosta (n. 2 g) 250 ml:aan kasvipohjaista maitoa, kuumenna ja makeuta agavesiirappilla, kookoskukkasokerilla tai hunajalla.
2. Valmistus Ayurvedan (Golden Milk) mukaan: Ensin valmistetaan tahna. Sekoita 1/4 kupillista mausteseosta 1/2 kupilliseen vettä. Kiehauta sitten miedolla lämmöllä, kunnes muodostuu tahna. Tahna säilyy jääkaapissa noin 5-7 päivää. / Pienemmät määrät: Sekoita 1 kukkurallinen rkl (n. 8 g) kurkuma-latte-seosta 30 ml:aan vettä ja anna kiehua miedolla lämmöllä. Sekoita 1 tl tätä herkullista kurkumatahnaa 250 ml:aan kasvipohjaista maitoa ja kuumenna. Hauduta keskilämmöllä 4-5 minuuttia. Lisää 1 tl kookosöljyä tai seesamiöljyä ja mausta halutessasi agavesiirappilla, hunajalla tai kookoskukkasokerilla.